فيتامين سي
التغذية السليمة

فوائد فيتامين C لجسم الإنسان

فيتامين C يسمى أيضا بحمض الاسكوربيك ويعد من أهم أنواع الفيتامينات لصحة الإنسان وفيتامينC من الفيتامينات المذابة في الماء والسوائل ويجب تناوله بشكل يومي عن طريق الغذاء لأنه مهم جدا لجسم الإنسان ولايخزن فيتامينC لفترات طويلة داخل جسم الإنسان بل يتم التخلص منه عن طريق العرق أو الإخراج ويعتبر فيتامينC  فيتامينا حيويا ومهم جدا للعديد من العمليات في الجسم.

 اذ يساهم بتشكيل الأوعية الدموية والعضلات والغضاريف والكولاجين في البشرة ويحمي الجسم من الجزيئات التي ينتجها عند عملية تكسير الطعام أو التعرض لدخان التبغ أو الإشعاع لذا يجب الحصول على فيتامينc من النظام الغذائي بسبب عدم انتاجه في الجسم.

فوائد فيتامين C

هناك العديد من الفوائد لفيتامينC وهي ما يلي:

  • يزيد من نشاط الجهاز المناعي في مقاومة الأمراض الفيروسية الموسمية، حيث يشفي فيتامينC العديد من الأمراض عندما يتم استخدامه بشكل صحيح.
  • مكافحة الأمراض التي تصيب الجهاز التنفسي مثل نزلات البرد والتهاب الشعب الهوائية، كما يساعد فيتامينC على الوقاية من تلك الأمراض وكثير من الدراسات العظمي أكدت ذلك.
  • يحمي الجسم من الإصابة بالسكتة الدماغية، حيث يؤدي ارتفاع فيتامين C في البلازما إلى التقليل من الإصابة بالسكتة الدماغية.يحارب التجاعيد وأمراض الشيخوخة حيث ينتج فيتامينC مادة الكولاجين فيعمل على شد البشرة وترطيبها.
  • يساعد على التئام الجروح، فتناول فيتامينC   يؤدي إلى مرونة الجلد والتخلص من الندبات والتئام الجلد بشكل أسرع.
  • المحافظة على الجلد من أشعة الشمس الضارة حيث يعمل الحمض النووي الذي يوجد في فيتامينC على الحماية من حدوث التفاعلات الضوئية التي يمكن أن تؤدي إلى تورم الجلد.
  • يعزز الكولاجين في الجسم، إن فيتامين C ينتج الكولاجين والبروتين الضام في الجسم وإنه ضروري للأنسجة الضامة في الجسم كالعظام والجلد والاوتار والأوعية الدموية.
  • يقوي البكتيريا النافعة وينظف الجسم من السموم، يعمل فيتامينC على التقليل من الآثار الضارة الناتجة عن التدخين والكحول.
  • مضاد للأكسدة وذلك لأن فيتامينC يحتوي على مضادات الأكسدة الفعالة التي تحمي الجسم من الجذور الحرة التي تسبب صدا الخلايا ويمكن أن تؤدي إلى أمراض القلب وتصلب الشرايين.
  • خفض الكوليسترول يقوم فيتامين C بخفض الكوليسترول في الجسم لأن مستوي الكوليسترول يزيد عندما يكون الجسم بحاجة إليه.
  • الحماية من ضغوط الحياة حيث يكون أعلى تركيز فيتامينC في الجسم  في الغدد الكظرية  فيقوم بمنع توتر التعامل مع ضغوط الحياة.
  • الحفاظ على سلامة العيون وحفظ النظر يجب تناول فيتامينC لأنه يخفض من ارتفاع ضغط العين بسرعة ويمنع الزرق ويمنع أيضا مرض السكري على شبكية العين.
  • تقليل خطر الإصابة بالنقرس يعمل فيتامينC في التحسين من النقرس لدي الأشخاص المصابة به إذا تم تناول 500 مل جرام من فيتامينC يوميا.

فوائد فيتامين سي مع الزنك للرجال

يساعد الزنك الجسم على إنتاج وتنظيم العديد من الهرمونات بما في ذلك هرمون التستوستيرون، وهناك دراسات أظهرت وجود صلة بين عدم وجود ما يكفي من الزنك وضعف الانتصاب، كما وجدت دراسة أخرى أن المكمل الذي يحتوي على حمض الفوليك والزنك قد يحسن من التحكم في القذف لدى المصابين بسرعة القذف.

كذلك الزنك ضروري لتطوير وظيفة الأعضاء الجنسية الذكرية حيث تبين أن الذكور الذين يعانون من نقص الزنك لديهم خصيتان أقل تطوراً بالإضافة إلى انخفاض في عدد الحيوانات المنوية، لذا يمكن استخدام مكملات الزنك كعلاج محتمل للضعف الجنسي.

أما بالنسبة لفيتامين C وجد الطب النفسي البيولوجي أن الجرعات العالية منه والتي تم إطلاقها بمرور الوقت أدت إلى مزيد من النشاط الجنسي بزيادة من أربع إلى 14 مرة في الشهر لدى معظم المشاركينأ لذا في الزنك وفيتامين سي من العناصر المهمة جدا للصحة الجنسية لدى الرجل.

فيتامين سي للوجه

كما ذكرنا أن فيتامين سي يساعد على تكوين الكولاجين في الجسم وهو من المكونات الأساسية في تعزيز البشرة واضفاء النضارة عليها والتخلص من التجاعيد، إليك بعض فوائد فيتامين سي للبشرة.

الحماية من التجاعيد

يعتبر فيتامين سي من مضادات الأكسدة القوية جدا والتي تساعد في منع مهاجمة الجذور الحرة لخلايا البشرة مما يساعد على الوقاية من الإصابة بعلامات الشيخوخة المبكرة والتخلص من تجاعيد الوجه المزعجة، وهناك العديد من منتجات العناية بالبشرة التي تحتوي على فيتامين سي والتي يمكنك الحصول عليها من الصيدليات.

تفتيح البشرة

إن مضادات الأكسدة الموجودة في فيتامين سي على تساعد على تفتيح لون البشرة، والتخلص من اللون الباهت، والتخلص من الجلد الميت وبالتالي تصبح البشرة أكثر نضارة وفاتحة أكثر، ويمكنك استخدام الفيتامين للتفتيح عن طريق مزج 2 قرص من فيتامين سي المذاب في القليل من الماء، مع ملعقة صغيرة من عسل النحل وقطرتين من أحد الزيوت العطرية التي تفضلها، ثم يتم تقليب المكونات سويا ويوضع الخليط على البشرة لمدة 30 دقيقة تقريبا، وتغسل البشرة بالماء الفاتر، ملحوظة قد لا تناسب هذه الوصفة أصحاب البشرة الحساسة.

التخلص من الهالات السوداء

علاج فعال جدا لمشكلة الهالات السوداء حول العين وذلك لأنه يساعد على توحيد لون البشرة وتفتيحها، مما يساعد على إخفاء الهالات السوداء، والبقع الداكنة التي تصيب البشرة.

أعراض نقص فيتامين C

  • فقر الدم والانيميا لعجز الجسم على امتصاص الحديد.
  • ضعف الجهاز المناعي وعدم القدرة على التصدي لمسببات الأمراض.
  • وجود تصبغات جلدية.
  • نزيف اللثة وتسوس الأسنان.
  • داء الاسقربوط.
  • عدم التئام الجروح والحروق.
  • جفاف وتهيج البشرة.
  • آلام في المفاصل والعظام وتورمه.
  • ظهور الكدمات بدون سبب.
  • وجود الالتهابات المزمنة.
  • تكون الأظافر على شكل ملعقة.
  • تلوين بصيلات الشعر بلون الأحمر الفاتح.
  • زيادة في الوزن غير مبرر.
  • تغير الحالة المزاجية والاكتئاب.

أهم مصادر الحصول على فيتامين C

أهم مصادر الحصول على فيتامين C
  • يعد الحمضيات من أهم مصادر فيتامينc ويوجد في الفاكهة مثل البرتقال واليوسفي والليمون.
  • تناول الإنسان كوب عصير واحد في اليوم يساعده على سد احتياجاته اليومية من فيتامينC  .
  • ويوجد أيضا في فاكهة الفراولة حيث تناول نصف كوب من عصير الفراولة يحتوي على 50 مل جرام تقريبا من فيتامينC.
  • وهناك أيضا فاكهة الجوافة غنية كثيرا بفيتامينc.
  • وفاكهه الكيوي تحتوي على65 مل جرام من فيتامين C وغيرها من الفواكه مثل المانجو والشمام والأناناس.
  •  كما يمكن الحصول عليه من الخضراوات مثل الطماطم والفلفل والقرنبيط والبروكلي والملفوف.
  • ويعتبر أفضل طريقة لتناول فيتامينC عن طريقه الأطعمة الغذائية ويجب الابتعاد عن المكملات الغذائية لأن الجسم يمتص فيتامينCمن الغذاء أسرع من المكملات.

الجرعة اليومية الموصي بها للأطفال

فيتامين سي للأطفال

يمكنك إدخال فيتامين C إلى طفلك يوميا بهذه الجرعات التالية:

  • المواليد – 6 أشهر 40 :مل جرام .
  • الرضع 6–12 شهرا:50 مل جرام.
  • الأطفال 1–3 سنوات:15 مل جرام.
  • الأطفال 4–8 سنوات:25مل جرام.
  • الأطفال 9–13 سنة:45 مل جرام.
  • المراهقات 14–18 سنة:65 مل جرام.
  • المراهقين 14–18 سنة:75مل جرام.

الجرعة اليومية الموصي بها للكبار

فيتامين سي للكبار
  • الرجال أكثر من 18 سنة:90 مل جرام.
  • النساء أكثر من 18سنة: 75 مل جرام.
  • النساء الحوامل 14–18 سنة: 80 مل جرام.
  • النساء الحوامل أكثر من 18سنة: 85 مل جرام.
  • النساء اللاتي يقومن بالرضاعة الطبيعية 14–18 سنة: 115 مل جرام.
  • المرضعات أكثر من 18سنة :120 مل جرام.
  • لذا ننصحك بالحرص على تناول فيتامين C بالكميات المحددة.

فوار فيتامين سي

فوار فيتامين ج و يسمى أيضا بحمض الأسكوربيك يعتبر من الفيتامينات التي تذوب في الماء، و هذا يعني أنه لا يخزن في الجسم؛ لذا فإن تناول كميات كبيرة من فوار فيتامين سي لن يعود على جسمك بالنفع أكثر حسث أن الجسم سيتخلص منه مع البول، وفي نفس الوقت فإن الجرعة المعتدلة منه مفيدا جدا للجسم وتقوي من جهازه المناعي.

استخدامات فوار سي

  • يستخدم في علاج وحماية الشخص من الإصابة بمرض الاسقربوط.
  • يخفف من حدة أعراض حالات نزلات البرد مثل الرشح و الزكام.
  • يستخدم لزيادة حمضية البول.
  •  مفيد في أمراض القلب، ارتفاع ضغط الدم، هشاشة العظام، وكذلك الربو.

المصادر

    الوسوم

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    مقالات ذات صلة

    زر الذهاب إلى الأعلى
    إغلاق