فوائد وأضرار زيت السمسم للأطفال وطريقة الاستخدام

 ما هي فوائد زيت السمسم للأطفال؟ يعتبر زيت السمسم من أقدم الزيوت النباتية الصالحة للأكل، ويتم استخراجها من بذور محصول السمسم الشهير والذي تتم زراعته في المناطق الحارة، ومؤخراً تتم زراعته في بعض المناطق ذات الطقس المعتدل وتتميز هذه البذور بطعمها اللذيذ لذا تضاف إلى المخبوزات لإضافة نكهة مميزة ويمكن أيضا استخلاص الزيت من البذور للحصول على فوائده العديدة خصوصا للأطفال والرضع والتي سوف نتعرف عليها سويا في هذا المقال. 

ولكن اولا يجب علينا معرفة طرق الحصول على الزيت من البذور وذلك يكون بطريقتين:

1.  استخلاص الزيت  من البذور الخام وبهذه الطريقة  يكون الزيت معصور على البارد ويتميز بلونه الفاتح الشفاف. 
2.  استخلاص الزيت  بعد تحميص البذور ولكن يجب الحذر حتى لا يتحول لون البذور إلى اللون البني ويتميز الزيت بهذه الطريقة  بالرائحة والطعم المميزين. 

ماهي مكونات زيت السمسم؟

    يتكون زيت السمسم من :

• دهون غير مشبعة بنسبة ٨٠٪مثل حمض الأوليك و اللينوليك وهي من الأحماض الدهنية. 
• دهون مشبعة بنسبة ٩٪مثل حمض البالمتيك. 
• أملاح ومعادن مثل الكالسيوم والماغنسيوم والزنك.
• فيتامينات مثل فيتامين E، وفيتامين K. 
• بعض مضادات الأكسدة مثل السمسمول والسيسامينول والتى لها دور فعال في القضاء على الشوارد الحرة. 
• الأحماض الأمينية مثل أوميجا 3 وأوميجا 6. 

فوائد دهان زيت السمسم للأطفال حديثي الولادة

• يستخدم زيت السمسم في تدليك بشرة الأطفال حديثي الولادة فهو من الزيوت سريعة الامتصاص للبشرة ويتمتع بتأثير مضاد للبكتيريا والفطريات ومهدئ للبشرة الحساسة ولذلك فهو يستخدم لعلاج مشكلة التهاب منطقة الحفاض والتي  يعاني منها كثير من الأطفال حديثي الولادة  بالإضافة لاحتواء الزيت على مواد مضادة للالتهاب وبذلك  فهو يساعد في تجديد خلايا الجلد و شفاء بشرة الطفل بشكل سريع من أي التهاب. 

• ويمكن أيضا استخدامه لترطيب فروة رأس الطفل والمساعدة على نمو الشعر بشكل صحي  وزيادة كثافته لاحتوائه على الفيتامينات والزنك المهمين  لنمو الشعر وصحته وذلك عن طريق استخدامه كحمام زيت للطفل بتدفئة كمية من الزيت ثم تدليك فروة رأس الطفل والانتظار من  ٢-٣ساعات ثم شطفه ليتمتع الطفل بشعر صحي لامع، ويستخدم أيضا استخدامه لعلاج قشرة الرأس للرضع والأطفال لخواصه المضادة للبكتيريا. 

• يستخدم أيضاً زيت السمسم كمساج لتهدئة الطفل ومساعدته على استرخاء العضلات  والنوم بعمق وبذلك تتحسن دورة النوم، مما يساعد على نمو صحي للطفل كما أنه يحافظ على رطوبة الجلد وتغذيته وتحسين الدورة الدموية للجلد. 

فوائد زيت السمسم للامساك عند الاطفال 

قد يعاني بعض الأطفال الرضع في السن الصغيرة من الإمساك ومن الطرق المجربة الطبيعية لعلاج الامساك استخدام زيت السمسم للأطفال الرضع ابتداء من الشهر السادس؛ ليكون الجهاز الهضمي للطفل مستعد لهضمه وبعد استشارة الطبيب الخاص بالطفل ويكون بإضافته مع الخضار المهروس للطفل أو خلطه مع الماء، أو استخدامه كبديل لأي زيت نباتي في تحضير وجبة الطفل فهو يحسن من حركة الأمعاء والجهاز الهضمي ككل لاحتواء البذور على كمية كافية من الألياف، كما يساعد على امتصاص العناصر الغذائية في الطعام. 

فوائد زيت السمسم للأطفال للعظام 

• تكون العظام عند الأطفال والرضع مرنة لينة في هذا السن الصغير 
• من فوائد زيت السمسم للأطفال أنه يحتوي  على جرعات عالية من الزنك والكالسيوم والبوتاسيوم وهي العناصر المسئولة عن تقوية عظام الطفل وزيادة كثافتها. 
• كما أنه يساهم في تحسين طول العظام للأطفال الذين لديهم مشكلة التقزم ويساعد زيت السمسم في الوقاية من هشاشة العظام فيما يعرف بالكساح عند الأطفال. 
•  يساعد زيت السمسم في تكوين أسنان الطفل بشكل سليم وصحي كما أنه له تأثير على تخفيف آلام الأسنان للطفل  أثناء فترة التسنين. 

فوائد زيت السمسم للصدر وعلاج الكحة عند الرضع

أثبتت الدراسات أن زيت السمسم يساعد على تهدئة السعال الحاد للأطفال والرضع عند إصابتهم بالبرد أو الانفلونزا. 

• ويحتوي زيت السمسم على عنصر البوتاسيوم والذي  يعتبر من أهم العناصر التي تقوم بمعالجة الكحة واضطرابات الجهاز التنفسي وذلك لأنه يساعد في علاج مشكلة تشنج الشعب الهوائية وبالتالي يمنع اضطرابات الجهاز التنفسي كما أنه له خصائص مذيبة للبلغم نتيجة تأثيره الموسع للقصبات الهوائية. 
• يخفف زيت السمسم من الربو التحسسي وهو من مشاكل الشعب الهوائية المزمنة لاحتوائه علي مضادات الالتهاب التي تنظم إنتاج الهيستامين في الجسم وتقلل الحساسية وبالتالي  زيادة كفاءة الجهاز التنفسي. 

وتكون الاستفادة منه عن طريق:

•  الانتظام على تناول زيت السمسم بالفم لمدة ثلاث أيام متواصلة قبل النوم للحصول علي النتيجة المرجوة. 
• تدليك صدر الطفل بالزيت الدافئ لمدة عشر دقائق ثم تدفئة الطفل جيداً لوقايته من البرد.

فوائد زيت للأطفال للتسمين 

قد يصاب بعض الأطفال في السن الصغيرة بالنحافة وهي من المشاكل التي يتعرض لها الأطفال نتيجة لضعف شهية الرضيع في هذه الفترة، ويلجأ الوالدين إلي الطرق الطبيعية الصحية لزيادة وزن الطفل ومن أحد هذه الطرق تناول زيت السمسم بانتظام أو إضافته لوجبة الطفل لاحتوائه على سعرات حرارية عالية، وهي أحد الطرق الفعالة لزيادة وزن الطفل  حيث أنه كل ١٠٠ جرام من زيت السمسم تحتوي على ٨٤٤ سعرا حراريا، بالإضافة إلي أن زيت السمسم غني بالبروتين النباتي والبروتين هو الوحدة البنائية للعضلات. 

• كما أن زيت السمسم يحتوي علي فيتامين K وبذلك فهو يوفر الكمية الكافية لتخثر الدم للطفل بشكل صحيح خصوصا أولئك الذين يعانون من هذه مشاكل في تخثر الدم. 
•  ويحمي قلب الطفل ويقلل من خطر الإصابة بالسرطان لاحتوائه على مضادات الأكسدة. 
• كما أنه مفيد للكبد فهو يحمي الأطفال من الإصابة  بالالتهاب الكبدي الوبائي واليرقان. 
• يحافظ على مخزون الحديد الموجود في جسم الطفل وبالتالي تقليل الإصابة بالأنيميا. 
• يحتوي زيت السمسم على فيتامين A وعناصر غذائية تسهم في تحسين الرؤية والنظر. 
• يحتوي زيت السمسم على أحماض دهنية مثل الأوميجا 3 والأوميجا 6 وتساهم في تعزيز القدرات العقلية والعصبية للطفل. 
• يعمل زيت السمسم على تقوية الجهاز المناعي للطفل. 

طرق تقديم زيت السمسم للرضع والأطفال 

• يمكن استخدام زيت السمسم لتحضير جميع أنواع الخضار المهروس للأطفال مثل الكوسا والبطاطس والبطاطا الحلوة والقرنبيط والجزر والحمص والبازلاء لتكوين خليط ناعم يمكن للطفل تناوله بسهولة والاستفادة منه. 
• يمكن إضافة زيت السمسم لوجبات صدور الدجاج والأسماك  واللحوم المجهزة للطفل للاستفادة من فوائده. 

اضرار زيت السمسم للأطفال

بعد أن تعرفنا على الفوائد العديدة لزيت السمسم للأطفال يجب علينا معرفة الأضرار التي قد يتسبب بها زيت السمسم. 

يعاني بعض الأطفال من حساسية البقوليات لذا يجب إعطاء زيت السمسم للطفل بكمية صغيرة وملاحظة الأعراض والتي قد تظهر على الطفل:

• الشعور بالحكة في الجلد مما يتسبب في احمرار جلد الطفل. 
• الشعور بالغثيان والقيء ويتسبب بآلام في البطن وآلام في الفم ويمكن أن يصل إلى إصابة الطفل بالسعال. 
• يعمل على انخفاض معدل النبض للطفل مما يؤدي إلى صعوبة التنفس. 

كما أن الإفراط في تناول زيت السمسم للأطفال والرضع يمكن أن يؤدي إلى:

1. زيادة وزن الطفل زيادة غير مرغوب بها نتيجة لاحتواء زيت السمسم على سعرات حرارية عالية. 
2. يمكن أن يتسبب بإصابة الطفل أو الرضيع بالاسهال لاحتوائه على كمية كبيرة من الألياف.