دهون الكبد الأسباب الأعراض وطرق العلاج

دهون الكبد تعتبر من المشاكل الشائعة بين الكثير من الأشخاص، ويكمن جزء كبير من المشكلة في أن مرضى دهون الكبد لا يعرفون بمرضهم، ولكن يمكنهم فجأة معرفة أنهم مصابين به عند إجراء اختبار للدم، وحيث أنه من الطبيعي أن الكبد نشط في التعامل مع الدهون فعندما يحدث خلل في التعامل مع الدهون تتراكم الدهون علي الكبد  وتتسبب في حدوث التهابات في الكبد، فمن الطبيعي أن تكون نسبة دهون الكبد صغيرة، ولكن إذا زادت نسبة الدهون في الكبد عن النسبة الطبيعية، والتي تتراوح من 5 إلى 10% من الدهون فمن الممكن أن يؤدي ذلك إلي إصابة الشخص بأمراض خطيرة.

أعراض الإصابة بدهون الكبد

إن الإصابة بدهون الكبد لا ينتج عنها أي أعراض تدل على إصابة الشخص بدهون الكبد سواءً كان المريض يعاني من مرض الكبد الدهني الكحولي أو مرض الكبد الغير كحولي، ويقتصر ظهور الأعراض على الحالات التي يحدث فيها التهاب في خلايا الكبد، ولكن مشكلة هذا الأمر أن هذه الأعراض تكون غالبًا أعراض عامة، وتتمثل في:

• الشعور بألم في الجهة العلوية من البطن.
• الشعور بالتعب والضعف العام.
• فقدان الشهية.
• فقدان الوزن في بعض الحالات.

وعند زيادة شدة الالتهاب، وتقدم المرض ووصوله لحالة تشمع الكبد فمن الممكن أن يعاني المريض من أعراض أخرى تتمثل في:

• اليرقان: إن اليرقان عبارة عن اصفرار لون الجلد والجزء الأبيض من العينين، ويحدث ذلك نتيجة تراكم مادة البيليروبين في الدم.
• الاستسقاء البطني: إن الاستسقاء الوطني هو عبارة عن تجمع السوائل في منطقة البطن، ويحدث ذلك نتيجة انخفاض قدرة الكبد على إنتاج البروتينات.
• النزيف غير الطبيعي.
• ظهور الكدمات على الجلد بسهولة.
• اضطراب التركيز والشعور بالتشوش الذهني.

أسباب الإصابة بدهون الكبد

هناك أسباب تتسبب في تراكم الدهون على الكبد، تتمثل هذه الأسباب في:

• الإصابة بالتهاب الكبد الوبائي C، أو أي نوع من الالتهابات الفيروسية الوبائية.
• ارتفاع نسبة الحديد في الدم.
• تناول الوجبات الدسمة والبروتينات التي تحتوي على دهون بكثرة.
• زيادة الوزن.
• شرب الكحول بكثرة.

كيفية الإصابة بدهون الكبد

إن الكبد يعتبر من أكثر الأعضاء التي يتم استهلاكها بشكل كبير في جسم الإنسان، حيث أن له عدة وظائف هامة، فالكبد مسئول عن تنقية الدم من السموم والدهون أيضًا، ولكن أحيانًا من الممكن أن تزيد نسبة الدهون في الجسم، وهذا ينتج عنه تجمع بقايا الدهون حول الكبد، مما يؤدي إلى إصابة الشخص بدهون الكبد ومواجهة الكبد صعوبة في القيام بوظائفه بشكل طبيعي، ولكن إذا استمرت الدهون في التراكم على الكبد، فإن هذا ينتج عنه إصابة الشخص بتليف في الكبد أو أمراض أخرى في الكبد.

تشخيص الإصابة بدهون الكبد

يقوم الطبيب بمعرفة التاريخ الطبي للمريض والقيام بالفحص السريري له وبالإضافة إلى ذلك يطلب منه القيام بعدة فحوصات حتى يتمكن من تشخيص إصابته بدهون الكبد، وتتمثل هذه الفحوصات في:

• فحص صورة دم كاملة.
• اختبار وظائف الكبد LFTs أو LFs والتي تقوم بفحص إنزيمات الكبد.
• تصوير بجهاز الرنين المغناطيسي.
• فحص بالأشعة المقطعية.
• أخذ عينة من الكبد وتسمى بخزعة الكبد ويتم فيها أخذ نسيج من الكبد.

عوامل خطر دهون الكبد

إن هناك مجموعة من الأمراض تزيد من احتمالية وخطر الإصابة بدهون الكبد، أهمها:

• إجراء علمية جراحية في المعدة.
• ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.
• ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية في الدم.
• السمنة.
• الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي، والتي تعرف أيضًا باسم(الأيض).
• توقف التنفس أثناء النوم.
• الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
• اضطراب الغدة الدرقية.
• اضطراب الغدة النخامية.

مضاعفات الإصابة بدهون الكبد

إن علاج دهون الكبد يعتبر من الأمور الضرورية التي يجب أن يهتم بها المريض، حيث أن هناك بعض الأمراض الخطيرة التي تحدث كمضاعفات لهذا المرض، وتتمثل هذه المضاعفات في:

• تليف الكبد.
• سرطان الكبد.

ولكن هذه الأمراض لا تحدث إلا في الحالات المزمنة من.

علاج دهون الكبد

إن علاج دهون الكبد أمر ضروري جدًا وله عدة طرق تتمثل في:

• الأدوية التي تعمل على تقليل الدهون الثلاثية المتراكمة على الكبد.
• تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على فيتامين أ، ج، هـ، حيث أن هذه الفيتامينات تساعد على تقوية جهاز المناعة، وبالتالي تقلل من احتمالية الإصابة بالأمراض.
• اتباع نظام غذائي صحي لا يحتوي على الدهون ويحتوي على الفيتامينات والمعادن المهمة للجسم.
• ممارسة التمارين الرياضية حيث أن ذلك يساعد على حرق الدهون، ويقلل من الوزن الزائد في الجسم.
• متابعة نسبة السكري في الدم باستمرار.
• التوقف عن التدخين، حيث أنه التدخين يزيد من احتمالية إصابة الشخص بتليف الكبد وإصابته بالأمراض.

علاج دهون الكبد بالأطعمة

إن علاج دهون الكبد من الممكن أن يتم عن طريق اتباع نظام غذائي معين، وتناول بعض الأطعمة التي تساعد على التخلص من دهون الكبد، وتكون نسبة السعرات الحرارية فى هذه الأطعمة قليلة بالإضافة إلى فائدتها فى التخلص من دهون الكبد، ويتمثل ذلك في:

• تناول الأطعمة التي لا تحتوي على الكوليسترول نهائيًا، حيث أن ذلك يساعد على تنشيط الكبد وتقليل نسبة الكوليسترول فى الدم ويتم ذلك عن طريق اتباع نظام غذائي صحي وتناول اللوبيا والفاصوليا والفلفل الأخضر.
• تناول الأطعمة التى يوجد بها حبوب كاملة مثل دقيق الشوفان والحمص.
• تناول الأسماك بسبب احتوائها على زيت أوميجا 3 الذي يساعد على تقليل نسبة دهون الكبد.
• تناول الحبوب الكاملة بدلًا من النشويات، والأرز البنى بدلًا من الأرز الأبيض، ومكرونة القمح السمراء بدلًا من المكرونة العادية.
• إضافة الزيوت الطبيعية إلى الطعام، مثل بديل الزيوت المهدرجة والسمن النباتي، كزيت الزيتون، وزيت جوز الهند، وزيت بذور الكتان، وزيت دوار الشمس.
• تناول الخضروات التى لا يوجد بها نسبة عالية من السكروز الذي يوجد بشكل طبيعي فى الخضراوات، وفى البقوليات مثل الجزر والخس والبروكلي والكوسة والخيار والكرفس، والفول والعدس، ويكون من الأفضل أن يتم تناول الخضروات من غير إضافة التوابل عليها.
• تناول المكسرات مثل الفول السوداني.
• تناول البروتين الذي لا يحتوي على الدهن مثل الدجاج منزوع الجلد، والابتعاد عن الدهون التي توجد فى لحوم البط.
• عدم تناول الأطعمة التى يوجد بها نسبة عالية من الدهون مثل الزبد والزيوت المهدرجة، والتى توجد فى الوجبات السريعة والمقليات.
• عدم تناول الأطعمة التى يوجد بها نسبة عالية من السكريات مثل المخبوزات التي تتم صناعتها من الدقيق الأبيض، والشيكولاتة، والمشروبات الغازية، والحلويات.

علاج دهون الكبد بالأعشاب الطبيعية

إن علاج دهون الكبد من الممكن أن يتم أيضًا عن طريق استخدام بعض الأعشاب الطبيعية التي تساعد على التخلص من دهون الكبد، مثل:

الزنجبيل المطحون

إن الزنجبيل المطحون من المشروبات المهمة التي تساعد على حرق الدهون الموجودة فى الجسم، ويتم استخدامه عن طريق إضافة ملعقة من الزنجبيل في كوب، وإضافة ماء ساخن عليه ثم ينتظر المريض حتى يصبح المشروب دافئًا ليتناوله.

القرفة

إن القرفة تعتبر من الأعشاب المهمة التي تساعد على التخلص من الوزن الزائد ومن دهون الكبد ويتم استخدامها عن طريق إضافة ملعقة منها إلى ماء ساخن والانتظار حتى يتم غليانها ثم يتم وضع المشروب فى كوب ويتناوله المريض بعد أن يكون دافئًا.

الشاي الأخضر

إن الشاي الأخضر يساعد على التخلص من السموم الموجودة فى الجسم، ويعمل على تقليل الوزن الزائد، حيث أنه يساعد الجسم على امتصاص أقل نسبة من الدهون.

الشمر

يتم استخدام الشمر عن طريق وضع ملعقة صغيرة منه فى كوب وإضافة ماء ساخن عليه ثم ينتظر المريض حتى يصبح المشروب دافئًا ويتناوله بعد أن يقوم بإضافة ملعقة من العسل لتحليته.

علاج دهون الكبد بالطرق الطبيعية

إن طرق علاج دهون تتضمن أيضًا بعض الطرق الطبيعية، وهي طرق فعالة فى علاج دهون الكبد ويمكن أن يستخدمها المريض فى المنزل، مثل:

الليمون

إن الليمون يحتوي على فيتامين ج الذي يقوم بإنتاج مواد مضادة للأكسدة فى الجسم، وتساعد هذه المواد على حرق الدهون وإنتاج إنزيمات الكبد، ولذلك يعتبر الليمون مهم جدًا لأنه يساعد على تنشيط الكبد وطرد السموم الموجودة فى الجسم؛ ويتم استخدام الليمون فى علاج دهون الكبد عن طريق عصر ليمونة على علبة زبادي وتناولها كل يوم كبديل لوجبة العشاء، أو عن طريق عمل عصير ليمون بماء دافئ وتناول هذا المشروب مرتين فى الأسبوع.

خل التفاح

حيث أن خل التفاح يحتوي على مواد مضادة للأكسدة، وتساعد هذه المواد على التخلص من الالتهابات، ويعتبر خل التفاح أيضًا علاج طبيعي وفعال لدهون الكبد، حيث أنه يعمل على حرق الدهون ويساعد على تخلص الجسم من الدهون المترسبة؛ ويتم استخدام خل التفاح فى علاج دهون الكبد عن طريق إضافة ملعقة من خل التفاح إلى كوب ماء فاتر، ويتم تناول هذا المشروب مرتين فى اليوم قبل الإفطار وقبل العشاء، ويمكن إضافة ملعقة من العسل لتحليته.

ويجب أن يدرك المريض أنه عند اتباع علاج دهون الكبد باستخدام الطرق الطبيعية سيستغرق العلاج مدة أطول لذلك بالإضافة إلى الدواء يجب أن يتحلى المريض بالصبر ويستشير الطبيب عن تفاعل هذه الأعشاب والطرق الطبيعية مع الأدوية.

الوقاية من دهون الكبد

هناك عدة أمور يجب أن يتبعها الشخص حتى يحافظ على سلامة صحته وتجنب الإصابة بدون الكبد، وتتمثل هذه الأمور في:

• ممارسة الرياضة، والمشي بشكل خاص، حيث أن ذلك يساعد على حرق الدهون.
• المحافظة على الوزن صحي، والحرص على عدم زيادة الوزن.
• تناول الخضروات والفواكه، والبقوليات بكثرة حيث أنها غنية بالفيتامينات والألياف ولا تحتوي على الدهون.
• عدم تناول الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الدهون.